Cum să faci Dulceața de căpșuni, reteta bunicii mele Ingrediente 3 kg de căpșuni 2 kg de zahăr Zeama de la 3 lămâi Step by step method 1 Dacă avem norocul sa găsim căpșuni mai mici, ar fi ideal, dacă nu după ce le spalam cu atenție și cu grija căpșunile, le curățăm de codițe pe cele mai mari le tăiem in doua. 2 Ingrediente: 1 kg capsune 500 gr zahar 3 linguri zeama de lamaie Mod de preparare: Spalam capsunele si le curatam coditele. Le punem intr-un vas si adaugam zaharul. Adunam din cand in cand spuma care se formeaza. Dupa ce dulceata nu mai formeaza spuma adaugam zeama de lamaie si mai dam intr-un clocot. Vorbeam saptamanile trecute cu o colega de la cursuri despre dulceata de capsuni, metode si retete - ea mi-a spus despre cum face, si a 2-a zi a adus si o mostra de anul trecut sa gustam. A fost delicioasa, si bineinteles am si aplicat metoda sa va arat si voua. Avantajul retetei este faptul ca fructele sunt intregi, nu se zdrobesc la fierberea excesiva. Printre altele am dat intr-o carte de INGREDIENTE: 4 kilograme de căpşuni 3, 5 kilograme de zahăr 4 lămâi potrivite cu coajă. MOD DE PREPARARE: Căpşunile se spală bine şi se curaţă de codiţe. Se aşează toate căpşunile curăţate într-un vas încăpător, cu fundul mai gros, potrivit pentru dulceaţă, şi se stropesc cu zeama de la 3 lămâi, apoi se pune tot zahărul şi lămâia rămasă tăiată în felii subţiri. Vay Tiền Nhanh Ggads.

dulceata de capsuni prea subtire