Am folosit 8 ciocănele de pui, făină, 2 ouă, ardei iuți râșniți, fulgi de porumb și desigur și ulei de floarea soarelui pentru baia aia După ce am spălat și curățat ciocănelele le-am opărit în apă fiartă pentru vreo 10 minute. Așa opărite cum erau, le-am dezpielițat și am trecut la mozolit… mai întâi prin făină… …apoi ou…
Mod de preparare. Se curata si si se spala ciocanele.Intr-o tigaie non-stick, se incalzeste uleiul.Cand uleiul este incins se pun ciocaneele, se asezoneaza cu concentratul de pui si piper.Se prajesc usor pe ambele parti.Cand puiul a prins culoare pe ambele parti, se adauga 2 cani de apa calduta, astfel incat puiul sa poata fierbe.In prealabil se curata si se taie usturoil.Cand da primul clocot
Pui în sos cremos de brânză și vin. De cele mai multe ori preparatele simple sunt și cele mai gustoase. Puiul în sos cremos de brânză și vin este un preparat ușor de făcut, consistent, aromat și este gata în 35 de minute. Mâncarea se servește imediat după ce este luată de pe foc, fierbinte sau cel puțin caldă.
INGREDIENTE 5 ciocanele de pui cca 250 gr. ciuperci pleurotus 1 ceapa mare 3 linguri ulei 1/2 lingurita usturoi granulat 1 lingura seminte de mustar sare si piper dupa gust patrunjel verde tocat
Vezi reteta scrisa aici -#pui #puiinsos
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.
ciocanele de pui la tigaie